湖北省医药学校即原湖北省制药工业学校，是由中华人民共和国教育部认定的公办国家重点学校，也是湖北省公办的医药类中专学校，系隶属于湖北省食品药品监督管理局的国家公益事业单位。创建于1975年，1983年经省政府批准成立湖北省医药职工中等专业学校，1999年经省教育委员会、省计划委员会批准更名为湖北省医药学校。近年来，在省食品药品监督管理局的正确领导下，学校紧紧抓住省委、省政府大力发展职业教育的重要战略机遇，以科学发展观为指导，以改革发展创新为动力，坚持走教学、科研、生产、技术服务相结合的道路，办学规模不断扩大，办学条件更加完善，办学特色逐步形成，办学成效显著提升中，得到了国家和省教育行政主管部门的充分肯定。
在办学规模方面，湖北省医药学校是湖北省较早创办的一所普通中等专业学校，也是全国第一批从事医药中等专业教育的学校，1999年被评为省部级重点普通中等专业学校，2003年被中华人民共和国教育部评为国家级重点普通中等专业学校。经过30多年发展，学校的办学层次和规模都得到了显著提升，为了适应改革发展的需要，学制由最初的招收高中毕业生三年制，逐步改为“3+2”分段式高职教育，学期五年，目前实行初中毕业生三年制，高中毕业生一年制的培养模式，并开办有成人大专、中专班。在校生规模已由2001年1700名，发展到2006年3260人，生源来自全国10多个省、市。1990年，成立中国医科大学湖北函授辅导站，并与湖北工业大学、湖北大学、湖北商业高等专科学校等多所高校，合作开办了全日制本、专科学历教育，现有函授生1200多名。