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课程分类
中餐烹饪与营养膳食
  • 中餐烹饪与营养膳食
  • 区域:
  • 上课班制:全日制
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:8:30--17:00
  • 授课对象:初中毕业生
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:15837173373
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中餐烹饪与营养膳食专业,主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容回,大多包括中答式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。职业证书:(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师


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中餐烹饪与营养膳食

新乡职业技术学院坐落于牧野大地、卫水之滨,位于豫北中心城市新乡市国家经济技术开发区,北依太行,南临黄河,是一所公办全日制普通高等职业院校。学校办学历史最早可追溯至1883年中州名儒李时灿先生在卫辉府创建的“经正书院”。20092月,经河南省人民政府批准并报教育部备案,新乡市唯一的一所全日制普通高等职业院校——新乡职业技术学院正式成立。学校以培养高端技术技能型人才为主,是一所集职业技术教育基地、职业技能培训基地、职业技能鉴定基地、职业技能竞赛基地和应用技术研发推广中心为一体的高等职业院校。原中共中央政治局常委、全国人大委员长张德江到新乡职业技术学院视察时,对学校的办学条件和办学特色给予高度评价,对学校发展提出殷切希望:“要建设全国一流的职业技术学院,培养全国最高级的技能人才。”

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