课程关键词：淮南市职业教育中心 淮南职业教育中心 淮南市教育中心
西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
淮南市职业教育中心是在原“淮南工业学校”、“淮南经济技术学校”、“安徽省医药技工学校”、“淮南市医药职业中专学校”、 “淮南旅游学校”基础上，多校合并而成的一所国有公办的职业教育中心校，1996年被国家教委认定为首批国家级重点中专学校，2011年被国家三部委确定为“国家中职教育改革发展示范校”立项建设学校。
淮南市职业教育中心新校区坐落在山南职教园区，东临机场快速公路（城市一环路），南靠东西部第二通道，北望秀丽的泉山湖。校园占地面积300亩，建筑面积12.56万平方米，绿化率54.7%。
学校教学、实训设备齐全：拥有实训大楼4幢，多媒体教学大楼3幢，一个多功能报告厅，图文信息中心1幢，还有15236平米的产教研大厦一幢；学校生活设施完备：拥有6栋崭新的公寓、2座宽敞的餐厅和浴室、一栋在建的多功能大礼堂。学校康乐、运动场所周全：校园内200兆网络四通八达。建有篮球运动区、排球运动区、羽毛球运动区、乒乓球运动区，并建有400米标准跑道的塑胶运动场，完全能够满足8000名学生教学娱乐和运动健身需要。
该机构尚未标注地图位置。
已通过身份证认证 
已通过办学许可认证